“不久,”季然的目光落在他臉上,那張?jiān)谠褐形⒐庀赂@昳麗的臉。
“他們的招牌菜,是佛跳墻。”季然看著他,繼續(xù)說道,“用料很講究,工序也繁瑣,需要提前三天預(yù)訂。我想,你應(yīng)該會(huì)喜歡。”
佛跳墻?
沈聞璟的眼睛,幾不可查地亮了一下。
聽起來就很好吃,很滋補(bǔ)。
看來這趟,沒白來。
兩人沒在院子里多待,很快就被引進(jìn)了包廂。
包廂的布置古色古香,連餐具都是專門定制的青花瓷。
菜一道一道地被端上來。
沒有沈聞璟想象中的大魚大肉,每一道菜都精致得像藝術(shù)品。
冰鎮(zhèn)的話梅小番茄,酸甜開胃。
用高湯煨了幾個(gè)小時(shí)的冬瓜盅,清淡鮮美。
還有一道龍井蝦仁,蝦肉Q彈,帶著淡淡的茶香。
糟醉響螺片,螺肉切得薄如蟬翼,入口是極致的脆爽,酒糟的香氣恰到好處,既提了鮮,又沒蓋過螺肉本身的清甜。
沈聞璟吃得很慢,也很認(rèn)真。
季然沒怎么動(dòng)筷子,他只是安靜地看著,時(shí)不時(shí)地,會(huì)給沈聞璟介紹一下菜品的來歷和做法。
“這道蝦仁,用的是明前龍井的頭采,只取最嫩的那幾片葉子。”
“這個(gè)冬瓜,是他們自己后院種的,用山泉水澆灌,所以格外清甜?!?/p>
他的聲音很好聽,像大提琴一樣,低沉又悅耳。
但沈聞璟的注意力,全都在食物上。
他向來覺得,對(duì)食物最大的尊重,就是用心品嘗。
季然沒有怎么動(dòng)筷子,他大部分時(shí)間,都在看沈聞璟。
他看著他因?yàn)閲L到美味而微微彎起,像盛滿了細(xì)碎的星光。
第115章佛跳墻的赴約!
看著他小口小口地,將食物送進(jìn)嘴里,腮幫子會(huì)鼓起小小的弧度。
而沈聞璟他覺得,季然不去當(dāng)美食節(jié)目的主持人,真是屈才了。