第6章 鍋里走一遭，劣酒變瓊漿（第2頁）

沈峰無奈地抿了抿唇。

冰凍三尺，非一日之寒。

他不再多言，徑直走到一個(gè)酒壇邊。

“啪”地拍開泥封，一股濃烈刺鼻的劣質(zhì)酒精味混雜著糧食腐敗的酸餿氣猛地噴涌而出，熏得人直皺眉。

舀起半碗渾濁發(fā)黃的酒液，仰頭灌了一口。

劣質(zhì)酒液如同滾燙的砂礫刮過喉嚨，帶著難以言喻的苦澀和怪味，嗆得直咳嗽。

這玩意兒能賣出去才是見鬼！

憤然將剩下的半碗潑在地上，指著那堆劣酒，“全部倒進(jìn)左邊那口鍋里！”

“啊？”

李福和小翠失聲驚呼，連那幾個(gè)一直冷眼旁觀的老卒也停下了動(dòng)作。

“少爺！使不得啊！這酒再差，多少也能換些銅板……”李福急得直跺腳。

“倒！”沈峰只有一個(gè)字，眼神如同淬火的寒冰。

王大力等人互相對視一眼，臉上依舊沒什么表情。

既然主家發(fā)話，他們便不再猶豫。

幾個(gè)老卒沉默地上前，抱起沉重的酒壇，走到那口插滿竹管的鐵鍋旁。

只聽“嘩啦啦”一陣巨響，渾濁刺鼻的劣酒如同污水般傾瀉而入，濃烈嗆人的酒氣瞬間彌漫了整個(gè)演武場。

灶膛里，干燥的柴火被迅速點(diǎn)燃，火舌貪婪地舔舐著漆黑的鍋底，發(fā)出“噼啪”的爆響。鍋壁很快被燒得滋滋作響，溫度急劇升高。

沈峰全神貫注地盯住那根伸入冷水桶的竹管出口，沒過多久，竹管末端開始有清澈的水流流出。

流速極快，沖擊力強(qiáng)，酒花泡沫大而松散，轉(zhuǎn)瞬即逝。

“酒頭！”沈峰心中默念。

這是蒸餾最初的高沸點(diǎn)雜質(zhì)，辛辣刺激。

他并未動(dòng)手，死死盯著酒壇中的變化。

漸漸地，水流變得穩(wěn)定，撞擊桶底激起的酒花泡沫變得細(xì)密、均勻，如同堆疊的細(xì)小珍珠，久久不散。

“就是現(xiàn)在！”

沈峰立刻示意王大力換上一個(gè)干凈的空壇。

同時(shí)，他壓低聲音，對王大力快速交代了幾句后續(xù)觀察酒花變化的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

王大力表面點(diǎn)頭應(yīng)承，心中卻嗤之以鼻：“瞎折騰什么！酒倒鍋里煮一煮就能變好？老子活了半輩子頭回聽說，真要能成，老子把‘王’字倒過來寫！”

他滿不在乎地蹲在酒壇邊，打算敷衍了事。

然而，打臉來得太過突然！

之前離得遠(yuǎn)，又有濃重的油脂腥膻味干擾，王大力沒太在意。

此刻蹲下身，湊近了那汩汩流淌的清澈酒液，一股前所未聞的、純正濃烈的酒香猛地鉆入鼻腔！