整個(gè)過程無聲無息,流暢得仿佛不是在切割硬骨,而是在片一塊冷卻的肥膏!
“!!!”
整個(gè)迎賓殿,陷入了死一般的寂靜。
所有人都瞪大了眼睛,張大了嘴巴,難以置信地看著蘇婉手中那片薄如蟬翼、在燈光下微微透光的骨片,以及那塊被片去一層后、露出內(nèi)部結(jié)構(gòu)的牛骨。
這……這怎么可能?!
北狄副使臉上的得意和挑釁瞬間凝固,化為徹底的震驚和茫然。他身后的北狄使臣們更是嘩然,紛紛起身探頭觀望。
天朝官員們?cè)诙虝旱恼痼@后,爆發(fā)出壓抑不住的喝彩聲!雖然他們也不明白其中的原理,但這神乎其神的一幕,實(shí)實(shí)在在地捍衛(wèi)了天朝的顏面!
皇帝看著殿中那個(gè)手持刀片、神色平靜的女子,深邃的眼底,終于掠過一絲真正的、毫不掩飾的驚異。
【叮!宿主成功應(yīng)對(duì)北狄使臣挑釁,以奇技震撼全場(chǎng),極大捍衛(wèi)天朝尊嚴(yán)!獎(jiǎng)勵(lì)技能“庖丁解牛(初級(jí))”,能量進(jìn)度暴漲10%!當(dāng)前總能量:58%!】
蘇婉心中狂喜!10%!果然是高風(fēng)險(xiǎn)高回報(bào)!
但她面上依舊平靜,將那片骨片置于一個(gè)潔白的瓷盤中,呈到那北狄副使面前,語(yǔ)氣淡然:“副使大人,請(qǐng)驗(yàn)看。”
那副使看著盤中那片薄得不可思議的骨片,手指顫抖著摸了摸,確認(rèn)其堅(jiān)硬質(zhì)地,臉上青紅交錯(cuò),半晌,才頹然坐下,抱拳悶聲道:“天朝技藝……神鬼莫測(cè)!外臣……服了!”
兀術(shù)親王深深看了蘇婉一眼,舉起酒杯,對(duì)皇帝道:“皇帝陛下麾下真是藏龍臥虎!本王敬陛下,也敬這位……女廚神!”
“女廚神”三個(gè)字,如同投入湖面的又一塊巨石。
宴席的氣氛再次被推向高潮,只是這一次,北狄使團(tuán)的態(tài)度明顯恭敬謙遜了許多。
蘇婉在一片贊譽(yù)和驚嘆的目光中,躬身退回了偏殿。直到避開所有人的視線,她才靠著墻壁,長(zhǎng)長(zhǎng)舒了一口氣,感覺雙腿都有些發(fā)軟。
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莫一刀快步走過來,眼中充滿了激動(dòng)與敬佩:“掌膳!您剛才……那是如何做到的?!”他家傳刀工,也從未聽說過能如此片開硬骨!
蘇婉擦了擦額角的汗,壓低聲音解釋:“取巧罷了。那牛骨關(guān)節(jié)處的筋膜與骨質(zhì)連接有其脆弱之處。我先用特制高湯長(zhǎng)時(shí)間沸煮,并非為了煮軟骨頭——骨頭是煮不軟的——而是利用熱脹冷縮和酸性物質(zhì)的輕微腐蝕,極度微弱地削弱了那連接處的結(jié)構(gòu)。再經(jīng)冰水急凍,使其更脆。最后,用最鋒利的刀,以巧勁切入那被‘預(yù)處理’過的縫隙……看似切骨,實(shí)則是‘解’骨。”
莫一刀聽得目瞪口呆,半晌,才喃喃道:“掌膳對(duì)食材物性的理解,已入化境……一刀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及!”
蘇婉笑了笑,沒說話。這法子說起來簡(jiǎn)單,但對(duì)火候、時(shí)間、力道、角度的要求苛刻到了極致,若非她有系統(tǒng)強(qiáng)化的基本功和剛剛獲得的“庖丁解牛”技能,根本不可能成功。
經(jīng)此一役,“女廚神”的名號(hào)不脛而走。
蘇婉在御膳房的地位變得超然起來,連周公公見了她,都帶上了幾分真正的敬畏。再也沒有人敢暗中使絆子,她需要什么食材器具,幾乎是一路綠燈。
然而,蘇婉卻隱隱覺得不安。
木秀于林,風(fēng)必摧之。她這次風(fēng)頭出得太大,恐怕已經(jīng)引起了太多人的注意。皇帝那探究的目光,北狄使臣離去時(shí)意味深長(zhǎng)的眼神,還有宮內(nèi)其他勢(shì)力……
她點(diǎn)開系統(tǒng)界面,看著那58%的能量條,回家的路似乎走完了一半多,但她卻感覺,前方的迷霧似乎更濃了。
果然,沒過兩天,李德全又帶來了新的口諭,這次的內(nèi)容,卻讓蘇婉的心徹底沉了下去。
“蘇掌膳,陛下有旨。太后娘娘下月圣壽,陛下仁孝,欲親制一道壽點(diǎn)為太后賀壽。著爾,三日內(nèi),擬定章程,并……從旁協(xié)助于朕。”
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