“阿嚏!蘇婉,你這做的什么呀?味道這么沖!”
蘇婉揮動著比她胳膊還粗的鍋鏟,額角冒汗,眼神卻亮得驚人:“辣子雞??!保證他吃了這輩子忘不了!”
菜品托付給嬤嬤送出去了,蘇婉心里七上八下地等著。
半個時辰后,消息傳來——皇帝吃了那盤紅彤彤的辣子雞丁,先是愣了片刻,隨即臉色漲紅,猛地一拍桌子!
“然后呢?”蘇婉緊張地問。
傳話的小太監表情古怪:“然后……陛下喝光了三壺茶,據說……據說把御膳房總管叫去罵了一頓,嫌平日里的膳食都是豬食,還把御膳房的灶臺給砸了一個……”
蘇婉:“……”
【叮!皇帝對宿主制作的‘辣子雞丁’產生強烈情緒波動,任務完成度:30%。請宿主再接再厲?!?/p>
行吧,強烈情緒波動也是波動,總比毫無反應強。蘇婉安慰自己,至少引起了領導的注意。
第二天,御膳房那邊居然真的派人來,點名讓昨天做那道“紅艷艷烈滋滋”菜肴的廚子,再準備一道。
機會來了!
蘇婉這次要了點精細的食材——一顆品相尚可的白菜,一些豬肉、雞骨架。她將雞骨架、豬肉細細熬煮,濾出清湯,再用肉茸反復“掃”湯,直到湯體清澈見底,宛如開水。白菜只取最嫩的菜心,用清湯反復淋燙,使其熟透入味卻又形態完美。
當那道看似清湯寡水,實則內蘊乾坤的“開水白菜”被端上去后,蘇婉繼續在冷宮忐忑等待。
傍晚,消息再次傳來——皇帝對著那碗“開水”沉默了一炷香的時間,嘗了一口后,又沉默了一炷香。然后……他宣布罷朝一日,說要“靜思”。
蘇婉差點給這位爺跪了。靜思?思考人生嗎?一道菜而已,至于嗎?
【叮!皇帝對宿主制作的‘開水白菜’產生深度震撼,任務完成度:70%。宿主即將引起皇帝深度關注,請做好準備?!?/p>
蘇婉有點懵,這關注度是不是提升得太快了點兒?
第三天,沒等御膳房來人,一個面生的、氣場卻十足的大太監直接到了冷宮小廚房,皮笑肉不笑地說:“陛下有旨,著昨日之廚,即刻制作新膳?!?/p>
蘇婉感到一絲不妙,但箭在弦上,不得不發。她使出渾身解數,將能弄到的頂級食材——海參、鮑魚、魚唇、牦皮膠、蹄筋、花菇……統統匯聚一壇,加入高湯和紹興酒,以荷葉密封壇口,用文火細細煨制。
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當那壇“佛跳墻”即將出鍋,香氣幾乎要掀翻小廚房破舊的屋頂時,腳步聲傳來。
蘇婉以為是來取菜的大監,頭也沒抬:“馬上就好,再等半刻鐘,這火候差一點味道就不夠……”