第11章 陛下，您是不是想累死我？（第2頁）

菜單擬定，蘇婉自己看了看，覺得還算滿意，既有天朝的底蘊(yùn)，也照顧了北狄的偏好，更重要的是，體現(xiàn)了“融合”的主題。

她將菜單呈報(bào)上去，很快得到了皇帝的批復(fù)——只有一個(gè)字：“可。”

蘇婉松了口氣，立刻開始投入緊張的準(zhǔn)備工作。開菜單只是第一步，真正的挑戰(zhàn)在于落實(shí)。

她需要最好的羔羊排，需要肥美的黃河鯉魚，需要各類珍稀菌菇，需要北狄的奶酪和黍米……每一樣都需要反復(fù)確認(rèn)品質(zhì)。

莫一刀成了她最得力的佐助。他不僅包攬了所有需要精湛刀工的活計(jì)——比如將鯉魚剔骨打花刀，使其烹制后能如活魚般“躍”起；還將御膳房?jī)?nèi)復(fù)雜的人際關(guān)系和物資渠道一點(diǎn)點(diǎn)透露給蘇婉，幫她規(guī)避了不少周公公等人暗中設(shè)下的絆子。

“北狄人嗜酒，尤其好烈酒。”莫一刀一邊飛快地切著配菜，一邊低聲提醒，“宴席所用御酒，掌膳最好親自確認(rèn)一下，以免被人做了手腳。”

蘇婉心中一凜，立刻記下。

三天時(shí)間，蘇婉幾乎沒合眼，帶著莫一刀和小太監(jiān)福安，在她的小廚房和御膳房主殿之間來回奔波，試制菜品，調(diào)整味道，監(jiān)督食材處理。

迎賓宴當(dāng)日，蘇婉感覺自己像是被掏空了，但精神卻高度緊張。

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迎賓殿內(nèi)，氣氛與萬壽節(jié)又有不同。天朝官員衣冠楚楚，舉止文雅；而北狄使臣則大多身材魁梧，穿著皮毛服飾，言談豪放，眼神中帶著毫不掩飾的審視與傲氣。

皇帝端坐主位，氣度沉靜，與北狄使團(tuán)的正使——一位名叫兀術(shù)的親王——寒暄著。

一道道菜品如流水般呈上。

“五味迎賓”小巧精致，讓吃慣了粗獷食物的北狄人頗感新奇。

“塞北江南”同器呈現(xiàn)兩種風(fēng)味的湯，構(gòu)思巧妙，奶香羊肉湯頗得北狄使臣好感，清雞湯則讓天朝官員頷首稱贊。

當(dāng)主菜“炙烤乾坤”上來時(shí)，那巨大的、烤得滋滋冒油、香氣撲鼻的羔羊排，瞬間吸引了所有北狄人的目光。他們用隨身攜帶的小刀切割羊肉，放入口中，那外皮的焦香酥脆與內(nèi)里的鮮嫩多汁，以及醬料中蘊(yùn)含的復(fù)雜滋味，讓他們眼睛一亮，紛紛豎起大拇指，用北狄語大聲稱贊。

“鯉躍龍門”形態(tài)優(yōu)美，酸甜可口，展現(xiàn)了天朝廚藝的精細(xì)，也讓吃多了肉食的北狄人覺得清爽。

“菌臨天下”更是將素食的鮮美發(fā)揮到了極致，讓原本對(duì)蔬菜不屑一顧的北狄使臣也忍不住多嘗了幾口。

宴席的氣氛逐漸熱烈起來。

北狄親王兀術(shù)暢飲了一杯御酒，抹了把胡子上的酒漬，對(duì)著皇帝洪聲道：“皇帝陛下！天朝的美食，果然名不虛傳！尤其是這烤羊排，深得我北狄精髓，又別有風(fēng)味！本王敬陛下一杯！”

皇帝舉杯，面帶微笑：“親王喜歡便好。”

然而，就在賓主盡歡，蘇婉在偏殿聽著系統(tǒng)提示能量又漲了3%，達(dá)到48%而暗自欣喜時(shí)，異變陡生！

一個(gè)坐在兀術(shù)下首、滿臉絡(luò)腮胡的北狄副使，在嘗了一口“融合玉粒”后，忽然將手中的銀筷往桌上重重一拍！

“砰！”

聲響不大，卻在逐漸熱烈的氣氛中顯得格外突兀。

所有人的目光都集中了過去。

那副使站起身，對(duì)著皇帝躬身行了一禮，語氣卻帶著挑釁：“尊敬的天朝皇帝陛下，外臣有一事不明！”

皇帝神色不變，放下酒杯：“副使請(qǐng)講。”

那副使指著面前那碗“融合玉粒”，大聲道：“此飯滋味尚可，但外臣聽聞，天朝最重技藝，尤以刀工為傲！萬壽節(jié)上，貴國(guó)御廚曾以豆腐切絲，技驚四座！我北狄兒郎，最敬佩有真本事的人！不知今日，可否請(qǐng)那位御廚再次展露絕技，讓我等心服口服？”