“李廚頭,暢音閣聽戲的茶點,要四甜四咸,其中栗子糕需用新下的密云板栗……”
“王廚頭……”
她分派得條理清晰,要求明確。被點到的人,有的懶洋洋應了,有的則面露難色。
輪到負責采買肉類的趙管事時,蘇婉合上了本子,目光平靜地看向他:“趙管事,上個月采買活雞一千二百只,賬目記錄為每只八十文。但據我所知,同期宮外市價,最高不過六十文。多出的這兩萬四千文,不知作何解釋?”
趙管事臉色瞬間變了,猛地站起來:“蘇副總管!你這是什么意思?憑空污人清白!這價格是內務府定的,與我何干?!”
“內務府定的價碼,我自然查過。”蘇婉不慌不忙,從袖中又掏出幾張紙,“這是上個月內務府采買雞鴨的價目備案副本,上面清楚寫著,活雞,每只六十文。趙管事,你這份八十文的賬本,又是從何而來?”
她將那幾張紙輕輕放在桌上,聲音不大,卻如同驚雷炸響在每個人耳邊!
整個議事廳瞬間鴉雀無聲!所有人都驚駭地看著蘇婉,又看看面如死灰的趙管事。
她竟然能拿到內務府的備案副本?!她不是毫無根基嗎?!
趙管事腿一軟,癱坐在地,汗如雨下。
蘇婉看都沒看他,目光掃過在場神色各異的眾人,最后落在臉色也有些發白的錢總管身上。
“錢總管,”她語氣依舊平和,“御膳房是伺候皇上和各位主子的地方,每一文錢,都要用在刀刃上。似這般中飽私囊、欺上瞞下之舉,今日是趙管事,明日又可能是李管事、張管事……長此以往,御膳房的聲譽何在?皇上和主子的膳食安全何在?”
她站起身,雖身形纖細,此刻卻帶著一股不容置疑的威勢。
“今日起,所有采買賬目,需經我復核,與內務府備案核對無誤,方可入庫核銷。往日的賬目,我也會逐一清查。”
她頓了頓,聲音清冷:
“諸位若覺得我這副總管年輕可欺,坐不穩這位置,大可試試。”
“只是,試試的代價,諸位最好先掂量清楚。”
說完,她不再看任何人,對錢總管微微頷首,轉身離開了議事廳。
留下滿屋子的人,面面相覷,冷汗涔涔。
這位新上任的蘇副總管,哪里是什么軟柿子?分明是尊煞神!
蘇婉走出御膳房,感受著背后那些驚懼、復雜的目光,輕輕吐了口氣。
這副總管的板凳,果然燙屁股。
不過,既然坐上了,就得讓它穩當點。
她抬頭,看了看養心殿的方向。
陛下,您把我架在火上烤,那我只好……先把身邊的柴火清理干凈了。
希望您對我這‘新官上任三把火’,還滿意?
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