蘇婉最終沒能去御膳房偷成烤鴨。
倒不是良心發(fā)現(xiàn),也不是能力不濟(jì),純粹是因?yàn)椤弧白讯 绷恕?/p>
就在她清理掉角門那點(diǎn)陰冷氣息的第二天,容嬤嬤面色凝重地找到了她。
“蘇掌膳,太后娘娘鳳體欠安,昨夜起了低熱,今日胃口全無。”容嬤嬤語氣帶著難得的焦急,“太醫(yī)來看過,說是偶感風(fēng)寒,需清淡飲食。只是娘娘嫌藥苦,米粥也喝不下去,你看……”
蘇婉立刻明白了。這是要她拿出真本事,在病人胃口不佳的時(shí)候,還能撬開太后的嘴。
得,烤鴨計(jì)劃泡湯,改病號飯了。
心里吐槽,手上卻不慢。蘇婉仔細(xì)詢問了太醫(yī)的方子和太后的癥狀,心中很快有了計(jì)較。
風(fēng)寒初起,脾胃虛弱,忌油膩厚味。但完全沒味道也不行,得在清淡的基礎(chǔ)上,激發(fā)食欲。
她先去小廚房,用上好的粳米細(xì)細(xì)熬了一鍋米油(粥最上面那層精華),幾乎不見米粒,只有滑潤的粥湯。
接著,她取來一塊新鮮的雞胸肉,用刀背細(xì)細(xì)捶打成茸,用少量姜汁、細(xì)鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蛋清抓勻。
等米油熬好,她將雞茸一點(diǎn)點(diǎn)滑入滾燙的粥油中,瞬間便形成了細(xì)嫩的雞蓉。最后,撒上一點(diǎn)點(diǎn)切得極細(xì)的翠綠蔥花,滴上兩滴芝麻油。
一碗“雞茸粥油”便成了。湯色清亮,雞茸雪白滑嫩,點(diǎn)點(diǎn)翠綠點(diǎn)綴其間,香氣清淡卻勾人食欲。
接著,她又用白蘿卜切極細(xì)的絲,與少量陳皮一同煮水,濾掉渣滓,只取清湯,調(diào)入一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜,做成一道“陳皮蘿卜蜂蜜飲”,既能潤肺化痰,微甜的口感也容易接受。
藥自然還是要吃的,蘇婉想了想,將太醫(yī)開的發(fā)散風(fēng)寒的湯藥,濃縮取汁,混入磨得極細(xì)的藕粉中,加入少量冰糖,在小火上慢慢攪動,熬制成半透明的、類似涼糕質(zhì)地的“藥膳藕膏”。
這樣一來,苦澀的藥汁被藕粉和冰糖中和,口感變得Q彈滑糯,更容易下咽。
當(dāng)這三樣?xùn)|西送到太后榻前時(shí),原本閉目蹙眉的太后,聞到那清淡卻不失鮮香的粥油氣味,竟緩緩睜開了眼。
在容嬤嬤的伺候下,太后先是嘗了一口雞茸粥油。溫?zé)岬闹鄿牒韲担瑤е紫愫碗u茸的鮮甜,熨帖著不適的腸胃。她微微點(diǎn)了點(diǎn)頭,竟將一小碗都喝完了。
接著又用了小半塊藥膳藕膏,對那陳皮蘿卜水也并未排斥。
容嬤嬤見狀,長長松了口氣,看向蘇婉的眼神,多了幾分真切的感激。
搞定!廚娘的尊嚴(yán)保住了!蘇婉心里比了個耶,深藏功與名。
太后鳳體違和的消息,自然瞞不過皇帝。
傍晚時(shí)分,皇帝竟親自來慈寧宮探病。彼時(shí)蘇婉剛收拾完小廚房,正準(zhǔn)備溜回值房繼續(xù)她的“修煉大業(yè)”,就在廊下與皇帝一行人撞了個正著。
避無可避,蘇婉只得退到一旁,垂首跪下行禮。
皇帝腳步未停,明黃色的龍袍下擺從她眼前掠過,帶起一陣微涼的龍涎香風(fēng)。
“起來吧。”平淡的聲音從頭頂傳來。
“謝陛下。”蘇婉站起身,依舊低著頭,努力降低存在感。
然而,皇帝卻在經(jīng)過她身邊時(shí),腳步幾不可察地頓了一下。他的目光似乎在她身上停留了一瞬,那目光并不銳利,卻帶著一種難以言喻的穿透力,仿佛能感受到她體內(nèi)那比常人活躍得多的生命氣息,以及……那一絲若有若無、尚未完全平復(fù)的空間能量殘余?
蘇婉心頭一緊,下意識地將體內(nèi)能量收斂到極致,連呼吸都放輕了。
好在皇帝并未說什么,徑直進(jìn)了太后的寢殿。
蘇婉站在原地,直到皇帝的背影消失在殿門內(nèi),才緩緩?fù)鲁鲆豢跉狻:蟊常质且粚颖『埂?/p>
這家伙,感知也太敏銳了吧?屬雷達(dá)的嗎?