蘇婉笑了笑:“掌柜的和大嫂不嫌棄就好。”
老漢連忙拿來兩個(gè)小碗,小心翼翼地分了些面條和湯進(jìn)去。
婦人迫不及待地嘗了一口,眼睛瞬間瞪圓了!面條爽滑彈牙,帶著濃郁的麥香和恰到好處的嚼勁!湯頭看似清淡,入口卻鮮香醇厚,豬油和蔥花的香氣完美融合,咸度適中,暖胃舒心!
“好吃!太好吃了!”婦人含糊不清地贊道,幾乎要把舌頭吞下去。
老漢也吃得連連點(diǎn)頭,滿臉不可思議:“姑娘,你這手藝……絕了!俺在這開了幾十年店,就沒吃過這么香的面!”
蘇婉自己也端起碗,喝了一口湯。味道確實(shí)不錯(cuò),雖然食材簡陋,但在她精準(zhǔn)的火候控制和混沌之力潛移默化的滋養(yǎng)下,這碗面的品質(zhì)已經(jīng)遠(yuǎn)超它本身的價(jià)值。
果然,手藝這東西,丟不了。
吃完面,掌柜老漢的態(tài)度更加熱情了,死活不肯收她的房錢和飯錢,反而又塞給她幾個(gè)剛出鍋的饃。
“姑娘,你這手藝,在哪兒都能混口飯吃!”老漢由衷地說道,“比窩在俺這小村子強(qiáng)多了!”
蘇婉謝過老漢的好意,背起包袱,再次上路。
經(jīng)過這一碗面的嘗試,她心中更加安定。有了這手廚藝,至少走到哪里都餓不死。
離開杏花村,她繼續(xù)向南。一路上,她不再像最初那樣只顧趕路,而是開始留意沿途的風(fēng)土人情,觀察市集上的食材物價(jià),甚至在路過一些小攤時(shí),會(huì)停下來品嘗當(dāng)?shù)氐男〕裕抵蟹治銎渥龇ê蛢?yōu)劣。
她就像一個(gè)重新入世的學(xué)徒,貪婪地吸收著這個(gè)時(shí)代最真實(shí)的生活氣息。
幾天后,她身上的干糧快要吃完,銀錢也花去了一些。她需要找個(gè)地方補(bǔ)充物資,并且,是時(shí)候靠自己的手藝,賺取下一段路程的盤纏了。
這天傍晚,她來到了一個(gè)名為“清水鎮(zhèn)”的地方。鎮(zhèn)子比杏花村大了不少,有一條還算繁華的街道,客棧、酒肆、雜貨鋪一應(yīng)俱全。
蘇婉在鎮(zhèn)口觀察了一會(huì)兒,相中了一個(gè)位置不錯(cuò)、但生意似乎有些冷清的面攤。攤主是個(gè)愁眉苦臉的中年漢子,正對著鍋里剩下的小半鍋面湯發(fā)呆。
就是這里了。
蘇婉走上前,對那攤主道:“老板,你這攤子,晚上還開嗎?”
攤主抬起頭,沒什么精神地道:“開,姑娘要吃面?就剩這點(diǎn)湯底了,將就下點(diǎn)面給你?”
蘇婉搖搖頭:“我不吃面。我想跟你商量個(gè)事——借你的攤子和家伙用一晚,賺的錢,分你三成,如何?”
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