“阿嚏!蘇婉,你這做的什么呀?味道這么沖!”
蘇婉揮動(dòng)著比她胳膊還粗的鍋鏟,額角冒汗,眼神卻亮得驚人:“辣子雞丁!保證他吃了這輩子忘不了!”
菜品托付給嬤嬤送出去了,蘇婉心里七上八下地等著。
半個(gè)時(shí)辰后,消息傳來(lái)——皇帝吃了那盤紅彤彤的辣子雞丁,先是愣了片刻,隨即臉色漲紅,猛地一拍桌子!
“然后呢?”蘇婉緊張地問。
傳話的小太監(jiān)表情古怪:“然后……陛下喝光了三壺茶,據(jù)說(shuō)……據(jù)說(shuō)把御膳房總管叫去罵了一頓,嫌平日里的膳食都是豬食,還把御膳房的灶臺(tái)給砸了一個(gè)……”
蘇婉:“……”
【叮!皇帝對(duì)宿主制作的‘辣子雞丁’產(chǎn)生強(qiáng)烈情緒波動(dòng),任務(wù)完成度:30%。請(qǐng)宿主再接再厲。】
行吧,強(qiáng)烈情緒波動(dòng)也是波動(dòng),總比毫無(wú)反應(yīng)強(qiáng)。蘇婉安慰自己,至少引起了領(lǐng)導(dǎo)的注意。
第二天,御膳房那邊居然真的派人來(lái),點(diǎn)名讓昨天做那道“紅艷艷烈滋滋”菜肴的廚子,再準(zhǔn)備一道。
機(jī)會(huì)來(lái)了!
蘇婉這次要了點(diǎn)精細(xì)的食材——一顆品相尚可的白菜,一些豬肉、雞骨架。她將雞骨架、豬肉細(xì)細(xì)熬煮,濾出清湯,再用肉茸反復(fù)“掃”湯,直到湯體清澈見底,宛如開水。白菜只取最嫩的菜心,用清湯反復(fù)淋燙,使其熟透入味卻又形態(tài)完美。
當(dāng)那道看似清湯寡水,實(shí)則內(nèi)蘊(yùn)乾坤的“開水白菜”被端上去后,蘇婉繼續(xù)在冷宮忐忑等待。
傍晚,消息再次傳來(lái)——皇帝對(duì)著那碗“開水”沉默了一炷香的時(shí)間,嘗了一口后,又沉默了一炷香。然后……他宣布罷朝一日,說(shuō)要“靜思”。
蘇婉差點(diǎn)給這位爺跪了。靜思?思考人生嗎?一道菜而已,至于嗎?
【叮!皇帝對(duì)宿主制作的‘開水白菜’產(chǎn)生深度震撼,任務(wù)完成度:70%。宿主即將引起皇帝深度關(guān)注,請(qǐng)做好準(zhǔn)備。】
蘇婉有點(diǎn)懵,這關(guān)注度是不是提升得太快了點(diǎn)兒?
第三天,沒等御膳房來(lái)人,一個(gè)面生的、氣場(chǎng)卻十足的大太監(jiān)直接到了冷宮小廚房,皮笑肉不笑地說(shuō):“陛下有旨,著昨日之廚,即刻制作新膳。”
蘇婉感到一絲不妙,但箭在弦上,不得不發(fā)。她使出渾身解數(shù),將能弄到的頂級(jí)食材——海參、鮑魚、魚唇、牦皮膠、蹄筋、花菇……統(tǒng)統(tǒng)匯聚一壇,加入高湯和紹興酒,以荷葉密封壇口,用文火細(xì)細(xì)煨制。
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當(dāng)那壇“佛跳墻”即將出鍋,香氣幾乎要掀翻小廚房破舊的屋頂時(shí),腳步聲傳來(lái)。
蘇婉以為是來(lái)取菜的大監(jiān),頭也沒抬:“馬上就好,再等半刻鐘,這火候差一點(diǎn)味道就不夠……”