第127章 陸京洲27歲生日（第2頁）

“少夫人放心，夠夠的！”

吳媽也不知何時到了門口，感嘆道，“二少爺自從小姐去世之后就沒有過過生日了，這還是第一次這么隆重的過生日呢。”

岑予衿手上的動作沒停，“是嘛，那得讓他一輩子都忘不了。”

陸京洲過完生日都27了。

然而夢想與現(xiàn)實之間的差距，往往是一道難以跨越的鴻溝。

岑予衿對著手機上的教程，信心滿滿地開始第一次嘗試。

稱重、攪拌、過篩……步驟看起來井井有條，可當(dāng)那盤面目模糊、顏色可疑的糊狀物從烤箱里端出來時，連吳媽都遲疑了一下，才小心地評價，“少夫人……火候，可能稍微大了一點點。”

因為每個烤箱都是不一樣的。

岑予衿不信邪，認(rèn)定是烤箱溫度的問題。

第二次，她加倍小心，每一步都屏住呼吸。

可不知怎么，打發(fā)好的蛋白霜一混合進(jìn)去就迅速消泡，烤出來的蛋糕體塌陷得像一塊沉重的石頭。

她深吸了一口氣，安慰自己，沒關(guān)系，沒關(guān)系，至少水果她切的很好看。

擺上去會很漂亮的！

“失敗是成功之母嘛！”她給自己打氣，洗刷模具的動作帶著一股倔強。

趙姐在一旁看得心疼，幾次想上手幫忙，都被岑予衿攔住了，“趙姐，說好了要我自己來的，今天晚上的晚餐交給你嘍~”

“沒問題。”趙姐信誓旦旦的保證，時間還早，在旁邊看她做蛋糕。

第三個倒是蓬松了，可她著急放水果，沒等蛋糕晾涼就擺了藍(lán)莓，奶油全化在了蛋糕胚里，變成一灘黏糊糊的紫色。

她泄氣地把刮刀扔在碗里，看著滿臺狼藉，小聲嘀咕，“怎么這么難啊。”

趙姐在一旁收拾殘局，忍不住笑，“少夫人別急，做蛋糕講究火候和手法，您這是第一次上手，已經(jīng)很不錯了。”

岑予衿重新系好圍裙，第四次站到操作臺前。

這次，她不再緊繃，也不再機械地對照步驟。

回想著陸京洲在廚房里的樣子，從容不迫，仿佛那些食材就該聽他指揮。

她放慢了速度，像對待一件珍貴的藝術(shù)品，輕柔地混合，仔細(xì)地觀察面糊的狀態(tài)。

時間一分一秒過去。

當(dāng)烤箱“叮”的一聲響起，她都不敢去看。

直到慢慢拉開門，一股溫暖香甜的氣息撲面而來，一個色澤金黃、蓬發(fā)均勻的蛋糕胚，安安穩(wěn)穩(wěn)地躺在模具里。

“成了！”她低呼出聲，眼睛亮了起來，“我就說很簡單吧~”

脫模，晾涼，涂抹奶油。

她沒有試圖挑戰(zhàn)高難度的裱花，只是用刮刀仔細(xì)地抹平表面，然后小心翼翼地將瀝干水的藍(lán)莓一顆一顆擺上去，圍成簡單的圓圈，中間放上一顆最大的草莓，再用薄荷葉點綴。

一個樸素，甚至有些笨拙的奶油蛋糕完成了。