朱棣頓時眉開眼笑:“本王就知道先生準備周全,快把那粥端來嘗嘗!”
何秋神秘一笑,轉身進廚房端出一只陶盆。
仆役已擺好碗勺候在石桌旁。
何秋親手將陶盆中的粥舀入碗中。
朱棣與姚廣孝等人湊前一看,碗里確實是黃米粥,只是色澤渾濁,米粒粗糙。
朱棣狐疑地望向何秋:“先生,這粥……真能開胃?”
何秋點頭:“殿下喝兩口便知。”
朱棣對何秋向來信任,便端起碗送到嘴邊……
第53章真香
才喝一口,朱棣當場噴了出來。
“何先生,這米是餿了吧!味道太怪了!”
朱棣一臉委屈地瞪著何秋,感覺他在戲弄自己。
何秋卻神色嚴肅地說:“殿下覺得這粥難以下咽,但大明多半百姓,平日里就是靠這個填飽肚子!”
“怎么可能!”朱棣不信,“我曾隨父王巡游江南,百姓吃的都是白米飯、白米粥,哪有這種黃米粥!”
何秋冷笑道:“天子巡游,官員自然要粉飾太平。那些只能喝黃米粥、一家人共穿一條褲子出門的窮苦人,根本沒機會出現在你們眼前!”
朱棣頓時沉默了下來。
何秋繼續說道:“這些黃米是我昨日從村里買來的,是陳米,有餿味也正常。可就連這樣的米,村民也視若珍寶。我讓殿下喝這碗粥,就是想讓你真正體會民間疾苦!”
朱棣嘆了口氣:“多謝何先生用心良苦,本王明白了。不過何先生煮粥前怎么也不淘一下?里面還有沙子呢!”
何秋淡淡答道:“我是按那些百姓的做法煮的粥。他們不是不想淘米,而是淘了會流失米沫,根本舍不得!”
“殿下久居高位,若想喝粥,廚子必選飽滿上好的白米,洗得干干凈凈,慢燉一兩個時辰,再撒上調料,才端到你面前。”
“殿下喝的粥,和百姓喝的粥,完全是兩回事。請殿下好好體會。”
朱棣神情凝重,盯著碗里的黃米粥,何秋的話深深觸動了他。
來順天府就藩之前,他以為自己已經懂得民生艱難,現在看來,不過是皮毛罷了。
“多謝何先生,本王受教了,會好好品嘗這黃米粥。”
朱棣鄭重道謝,又舀了一勺送入口中。
霎時,餿味再次沖上味蕾,他差點又吐出來。
這民生疾苦……實在太難入口了。
朱棣不愿獨自承受這份苦,轉頭對姚廣孝等人說:“你們也來嘗嘗這黃米粥,體會百姓的艱難。”
王爺發話,姚廣孝等人只好各自盛了一碗,陪著喝。
雖然早有準備,但黃米粥一入口,幾人還是差點吐出來。